ЕЛЕКТРОФОРЕЗ

ЕЛЕКТРОФОРЕЗ , рух електрично заряджених колоїдних частинок через рідкі середовища з одного ЕЛЕКТРОДА на інший при подачі напруги на електроди. Це явище використовують при дослідженні та поділі колоїдних суспензій, особливо білкових; в клінічній медицині електрофорез використовують для визначення вмісту білка в виділеннях тіла, а також як фізіотерапевтичну процедуру. У промисловості електрофорез використовують для нанесення покриттів, наприклад, фарби, на різні матеріали. см. також колоїди.

Науково-технічний енциклопедичний словник.